Read this article in English
เมื่อร่างกายต้องการความหวาน จุดหมายปลายทางจึงอยู่ที่ Sweet Whatever
ณัฐ – ณัฐ ดีอนันต์ลาภ เล่าถึง Sweet Whatever อย่างออกรส ชายหนุ่มผู้นี้คือคนเดียวกับเจ้าของร้าน Daddy’s Antique Cafe & Restaurant ที่ยังคงต้อนรับผู้มาเยือนด้วยอาหารมื้ออร่อยเช่นเดิมและที่เพิ่มเติม ก็คือบ้านโดนัทหลังใหม่ ที่อบอวลด้วยกลิ่นกรุ่นของโดนัทในแบบฉบับอเมริกันสไตล์
“เราอยู่เมืองนอกมาตลอดชีวิต และมีความผูกพันกับสกีรีสอร์ท เวลาไปสกีทีไรเราต้องกินโดนัท ซีแอตเทิลเป็นเมืองที่น่ารัก ผู้คนใจดี และที่นั่นดังมากเรื่องใช้แป้งซาวร์โดทำโดนัท”
ที่มาของร้าน Sweet Whatever ในแบบของเขา ก็เป็นเช่นเรื่องราวที่เขาเล่า ด้านในตู้กระจกสีชมพูสดใสมีโดนัทหลากหลายรสชาติหน้าตาน่ารักที่เรียงรายอยู่ด้านใน โดนัทของที่นี่เป็นลูกกลมๆ มีไส้ตรงกลางแบบที่เรียกกันว่า พันช์กี้ (pączki) มีทั้งรสชาติดั้งเดิม, บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก, เกียวโตมัทฉะ, เมซซี่ช็อกโกแลต, สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้ก, วานิลลามัสคาโปน, ชาไทย และโคโคนัทซอฟต์ครีม หลังจากที่กัดแป้งนุ่มๆ ก็รู้เลยว่าทั้งสัมผัสและรสชาติไม่เหมือนกับที่ไหน มีความกรอบนอก และเราจะรู้สึกถึงรสเปรี้ยวอ่อนๆ ซึ่งนั่นเป็นรสชาติของซาวร์โด แป้งโดนัทแบบฉบับซีแอตเทิล เป็น ยีสต์ธรรมชาติปลอดสารเคมี และไม่ใช่แค่โดนัท หากเรายังได้ลิ้มรสชาติอันหอมหวานของ มิลค์เชค และไอศกรีมโฮมเมดเนื้อเนียนเข้มข้น ดังคำจำกัดความของ Sweet Whatever ที่หมายความถึงรสชาติความหวานที่เลือกอร่อยได้ตามชอบใจ .. Whatever you like
สวีท วอทเอเวอร์
45/8 หมู่ 1 ต.แม่เหียะ เปิดทุกวัน 11.00 – 17.00 น.
(เวลาทอดโดนัท 11.00 และ 14.00 น.)
โทร. 094 764 1441
Facebook: Sweet Whatever
