Read this article in English
ท่ามกลางบรรยากาศอันอบอุ่นของเมืองเชียงใหม่ มีร้านบรันช์สไตล์อเมริกันที่กำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักชิมและคนรักคาเฟ่ นั่นคือ Lady and the Fox – Brunch & Eatery ร้านบรันช์ที่นำกลิ่นอายความอร่อยจากนครลอสแอนเจลิส ส่งตรงมาสู่เชียงใหม่อย่างเต็มรูปแบบ
ตลอดระยะเวลากว่า 2 ปีที่ผ่านมา ร้านแห่งนี้ได้สร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนด้วยเมนูโฮมเมดที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะ แพนเค้กสูตรต้นตำรับ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว จนกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาเยือนก็ต้องลอง
ไม่เพียงแค่รสชาติที่โดดเด่นเท่านั้น แต่บรรยากาศภายในร้านยังให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง และเต็มไปด้วยเสน่ห์ของ Real American Breakfast Joint ที่ผสมผสานความสบายแบบคาเฟ่เข้ากับความพิถีพิถันของอาหารโฮมเมดได้อย่างลงตัว จนทำให้หลายคนกลายเป็นลูกค้าประจำที่แวะเวียนกลับมาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า
หัวใจสำคัญของร้านคือ คุณซี เจ้าของร้านผู้เปี่ยมไปด้วยแพสชันในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ไม่หยุดนิ่ง คอยนำเสนอรสชาติใหม่ให้ลูกค้าได้ค้นพบอยู่เสมอ เพื่อให้ทุกครั้งที่มาเยือน Lady and the Fox เป็นประสบการณ์ที่สดใหม่และน่าตื่นเต้น
หนึ่งในเมนูที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากคือ Afternoon Tea Set ชุดน้ำชายามบ่ายที่ถูกออกแบบมาให้ทั้งสวยงามและสนุกกับการรับประทาน ด้วยความพิเศษที่สามารถปรับเปลี่ยนขนมหวานตามฤดูกาลและวัตถุดิบที่ดีที่สุดในช่วงนั้น
ทุกชิ้นในเซ็ตล้วนเป็น โฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็น
• สโคนหอมกรุ่น เสิร์ฟคู่แยมสตรอว์เบอร์รีและเลมอนเคิร์ด
• แซนด์วิชโฮมเมดหลากไส้
• คัพเค้กเนื้อนุ่ม
• เปอติ๊กาโต้
• มาการองสีสันสดใส
• เมอแรงกรุบเบา
• ทริปเปิ้ลมูสช็อกโกแลต ขนมหวาน 3 เลเยอร์สุดละมุน
• บองบองช็อกโกแลตแฮนด์คราฟต์
• ช็อกโกแลตรัมบอลรสเข้มข้น
ทั้งหมดเสิร์ฟคู่กับ ชาร้อนกลิ่นหอมละมุน ที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายให้สมบูรณ์แบบ
นอกจาก Afternoon Tea Set แล้ว ทางร้านยังเพิ่มความพิเศษด้วย Cheese Plate ที่เหมาะสำหรับการทานคู่กับไวน์หรือแชมเปญ ประกอบด้วยชีสคุณภาพหลากชนิด เช่น เชดดาร์ชีส บรีชีส โกทชีส และกามองแบร์ เสิร์ฟพร้อมโคลด์คัท แครกเกอร์ อัลมอนด์ และผลไม้สด
ทั้ง Afternoon Tea Set และ Cheese Plate มีให้เลือก 2 ขนาด
• เซ็ตเล็กสำหรับ 2 ท่าน
• เซ็ตใหญ่สำหรับการแบ่งปันความอร่อยกับเพื่อนหรือครอบครัว
หากคุณกำลังมองหาสถานที่สำหรับช่วงเวลาสบายๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติ ความอบอุ่น และความประณีตของขนมโฮมเมด Lady and the Fox – Brunch & Eatery คือหนึ่งในจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเชียงใหม่
Lady and the Fox – Brunch & Eatery
โครงการ D Space
69/2 ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง
เปิดทุกวัน 7.00 น. – 17.00 น.
โทร. 085 552 7399
GPS: https://maps.app.goo.gl/MRNHCyPBtzgUFwLaA
