SOMM Wine & Dine เป็นร้านอาหารสไตล์ All Day Dining ที่ซ่อนตัวอยู่ใน KIRI Hotel มาพร้อมบรรยากาศอินดอร์สบายๆ ที่จำลองมาจากห้องบ่มไวน์ อันเต็มไปด้วยคอลเลคชั่นไวน์ชั้นดีที่อบอวลไปด้วยกลิ่นองุ่นหมัก และโซนดาดฟ้ารับลมเย็นๆ ที่มองเห็นภูเขาและทิวทัศน์เมืองเชียงใหม่ได้โดยรอบ พร้อมจิบเครื่องดื่มชมพระอาทิตย์ตกดินยามเย็น
ทางร้านเสิร์ฟอาหารสไตล์อิตาเลียน ที่แต่ละจานผ่านการรังสรรค์รสชาติให้สามารถทานคู่กับไวน์ได้อร่อยลงตัว ตั้งแต่ในรูปแบบคานาเป้ทานสนุกไปจนถึงจานหลักที่เสริมอรรถรสได้ด้วยไวน์ดีๆ ซักแก้ว พร้อมให้ทุกคนได้ลองมาใช้ช่วงเวลาดีๆ ดื่มด่ำไวน์แบบเข้าถึงง่ายมากขึ้น โดยทุกองค์ประกอบที่ผสมรวมออกมาเป็น SOMM Wine & Dine เกิดจากความหลงใหลในเรื่องของไวน์จากตัวเจ้าของร้านเอง ซึ่งไวน์ของที่ร้านมีให้เลือกหลากหลายทั้งไวน์โลกใหม่และไวน์โลกเก่า ที่มาจากพื้นที่ที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมการผลิตไวน์มายาวนานอย่างฝรั่งเศสและอิตาลี มีรสชาติที่ซับซ้อนและเป็นธรรมชาติ
ความอร่อยไม่ได้จำกัดอยู่แค่อาหารอิตาเลียน หลายเมนูได้เติมกลิ่นอายอาหารไทยเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติความจัดจ้าน เป็นอีกตัวเลือกที่อร่อยได้หลากหลาย ทั้งเมนูน้ำพริกอ่องทานที่ทานคู่กันกับข้าวแต๋น, พล่าคอหมูย่าง, แฟตตูชินีข้าวซอยไก่ชุบแป้งทอด, ซี่โครงหมูที่ตุ๋นจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟมาในเครื่องแกงฮังเล ที่จะช่วยเสริมรสชาติจานนี้ให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น
ถ้าเกิดเลือกไม่ถูกว่าอยากทานจานไหน ทางร้านก็จัดเตรียมเซ็ตเมนูสุดพิเศษ ที่ใส่ใจตั้งแต่การคัดสรรคุณภาพของวัตถุดิบตลอดจนการแพร์ริ่งคู่กับไวน์ เสิร์ฟมาทั้งหมด 7 จานหลากสไตล์ ที่แชร์ความอร่อยด้วยกันได้ 4 ท่าน ไล่เรียงตั้งแต่ขนมปังหน้าปูอบชีส, ซิกเนเจอร์กรีนสลัด พร้อมอกเป็ดรมควัน, พาสต้าคาลามาราต้า ครีมทรัฟเฟิล, สปาเก็ตตี้ใส้อั่วสไตล์เหนือ, สะโพกไก่ซูวีด์แบบทัสคานี ซอสครีมผักโขม, แก้มวัวตุ๋นไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดโฮมเมดและสตูว์ทะเลสไตล์โพรวองซ์ ทั้งหมดนี้ราคา 2,450 บาทต่อเซ็ต
และเมื่อทานครบ 3,900 บาท (เฉพาะค่าอาหาร) รับฟรีทันทีกับจาน Canadian Lobster Thermidor กุ้งลอบสเตอร์นำเข้าจากแคนาดา ตัวโต เนื้อแน่น ที่นำไปผัดกับครีมซอส โรยด้วยชีส ก่อนนำไปย่างแล้วเสิร์ฟเคียงมากับสปาเก็ตตี้เส้นดำ
SOMM Wine & Dine ยังสร้างโมเมนต์พิเศษให้กับผู้มาเยือน โดยจะคัดเลือกไวน์ที่เป็น Wine of the month เพื่อให้เกิดประสบการณ์การดื่มที่แตกต่างกันไปในแต่ละเดือน
7 ถ.ราชวิถี ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เวลาเปิดปิด: 11.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
โทร. 098 102 2959
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/Pvobo5xBJZzmTurN6
