อาหาร นับเป็นอีกหนึ่งสื่อกลางแทนใจในการส่งต่อความรู้ดีๆ วันแม่ที่ใกล้จะถึงนี้ พาแม่นั่งจิบชากาแฟเคล้าบรรยากาศสวนสวย ให้ความหอมหวานของชุดชายามบ่าย จากโรงแรม 137 Pillars House เป็นสื่อกลางในการบอกรักคุณแม่ พร้อมเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขไปด้วยกัน
ละมุนใจได้ตลอดทั้งเดือนสิงหาคม กับ Mother’s Day afternoon Tea ที่ยกทัพขนมหวาน และอาหารคาวกว่า 10 รายการ จัดเรียงมาบนชั้นอย่างพิถีพิถัน ทุกชุดจะเสิร์ฟคู่กับชาระดับพรีเมียมที่เลือกรสชาติได้ตามชอบ หรือกาแฟ พร้อมด้วย โปรเซคโก้ (Prosecco) สปาร์คกลิ้งไวน์ ท่านละ 1 แก้ว
บรรดาเซ็ตของว่างคาว-หวาน ที่จัดเรียงมาบนชั้นให้ทานคู่กับชาถ้วยโปรด มีทั้งสโคนลูกเกด ขนมยอดนิยมที่มักมาคู่กับชายามบ่าย เนื้อสโคนด้านนอกกรอบเล็กน้อย ด้านในเนื้อนุ่มฉ่ำหอมด้วยเนย เสริมเติมรสชาติได้ด้วยครีมและแยมบลูเบอร์รี่, มาการองที่นุ่มหวานกำลังดี และเมอแร็งก์เนื้อเบาหอมกรอบ ที่เพิ่มความหวานฉ่ำด้วยชิ้นผลไม้ที่ท็อปอยู่ด้านบน, หวานฉ่ำอย่างต่อเนื่องด้วยบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก รสเปรี้ยวอมหวานของบลูเบอร์รี่ ผสานความนุ่มละมุนของชีสเค้กเนื้อแน่น ได้รสชาติที่กลมกล่อมกำลังดี เรียกความสดชื่นด้วยเลมอนและเสาวรสโพเซ็ตเสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง ขนมหวานเนื้อเนียน รสสัมผัสครีมมี่ ที่ผสานรสชาติของเลมอนและเสาวรสได้เปรี้ยวหวานลงตัว ต่อด้วยความเข้มข้นหอมมันของช็อกโกแลตฟลอเรนทีน บิสกิตแสนอร่อยที่ประกอบด้วยผลไม้เชื่อมและถั่วในน้ำผึ้งคาราเมลแสนหวาน เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น
สลับรสชาติมาที่เมนูคาว อร่อยได้พอดีคำกับแซลมอนเทอริยากิ ปลาแซลมอนเนื้อนุ่มฉ่ำ เต็มรสซอสเทริยากิเข้มข้น, กลมกล่อมหอมมันกับเมนูชีส ทั้งชีสชูครีมกรอบนอกนุ่มใน ก้อนพอดีคำที่ด้านในอัดแน่นไปด้วยชีส, แซนด์วิชสอดไส้เชดดาชีสกับแตงกวา ที่เมื่อผสานกันแล้ว จะได้รสชาติเค็มจากเชดดาร์ชีส พร้อมเนื้อสัมผัสกรอบรสชาติสดชื่นของแตงกวา ประกอบกันเป็นรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมอย่างลงตัว, หอมกรอบกับพายฝรั่งเศสใส่เห็ดและโกทชีสตรงกลาง เมื่ออบมาพร้อมแป้งนุ่มเบาที่ขึ้นฟูเป็นชั้นๆ ทำให้ Vol Au Vent กรอบหอมเนยเคล้ากับกลิ่นหอมละมุนของชีสและเห็ด ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมถึงเครื่อง
ตามด้วยความอร่อยในรูปแบบแม็กซิกัน ตอติญ่าไก่ สลัดอกไก่ที่ห่อมาในแผ่นแป้งตอติญ่า อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพ, กรุบกรอบกับกุ้งพันหมี่ทอดกรอบ กุ้งทอดเนื้อแน่นเด้ง พันด้วยหมี่กรอบเพิ่มรสสัมผัส ฉ่ำด้วยซอสสูตรเด็ด
เซ็ตชายามบ่ายนี้ จะจัดเสิร์ฟที่ห้องอาหาร Palette พร้อมชาหลากรสชาติที่เลือกได้ หรือกาแฟ พร้อมด้วยโปรเซคโก้ (Prosecco) สปาร์คกลิ้งไวน์ ท่านละ 1 แก้ว ในราคา 700++ .- ต่อหนึ่งทาน / 1,400++ .- ต่อสองท่าน
ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม – 31 กันยายน 2568 เวลา 12.00 – 17.00 น.
สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 053 247 788
https://137pillarshotels.com