Read this article in English
เครปเค้กชาเขียว จาก คาเฟ่ เดอ โอเอซิส
Green Tea Crepe Cake by Café de Oasis
ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นที่ คาเฟ่ เดอ โอเอซิส ทำให้ใครหลายคนอยากเข้ามาผ่อนคลาย พบปะมิตรสหาย หรือสังสรรค์กับครอบครัว ที่ได้สัมผัสกลิ่นอายธรรมชาติรอบกาย ระหว่างที่ดื่มด่ำกับอาหารนานาชนิด เครื่องดื่มหลากหลายเมนู และขนมต่างๆ ได้คิดค้นสูตรขึ้นใหม่ๆ ตลอดเวลา รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบอย่างดีเพื่อให้ได้รสชาติที่นวลละมุน นอกจากกาแฟพันธุ์อาราบิก้าแท้ที่ส่งตรงจากเกษตรกรท้องถิ่นไทยแล้วนั้น เมนูของหวานอย่าง “เครปเค้ก” ยังเป็นอีกหนึ่งรายการที่เหมาะกับการปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างดี
พระเอกหลักของรายการเครปเค้กจานนี้ คือ เครปเค้กชาเขียว ภายนอกอาจดูเหมือนเครปเค้กทั่วไปที่วางชั้นเป็นเลเยอร์สลับกับครีมเนื้อข้นสีขาว แต่ภายใต้แต่ละชั้นได้เพิ่มถั่วแดงแทรกเข้าไปแต่ละชั้นของแป้งเครปที่บางมาก เพื่อให้ผู้รับประทานได้สัมผัสถึงความผสมผสานที่ลงตัวของทั้งแผ่นแป้ง ครีมนมสด ผงชาเขียวและความหวานหอมของถั่วแดงอย่างชัดเจน จัดเสิร์ฟคู่กับซอสชาเขียวสูตรเข้นข้น ประดับตกแต่งจานด้วยผลไม้นานาชนิด
นอกจากเมนูเครปเค้กชาเขียวที่มีเสิร์ฟตลอดปีแล้ว คาเฟ่ เดอ โอเอซิส ยังมีเมนูขนมหวานรสผลไม้ตามฤดูกาลมาให้ลิ้มลองกัน อาทิเช่น แมงโก้ชีสพาย ชีสเค้กมะม่วงชุ่มฉ่ำ ท็อปด้วยเนื้อมะม่วงสดและซอสมะม่วง หรือจะเป็น แมงโก้เชอร์เบท ไอศกรีมเชอร์เบทเย็นชื่นใจ รับประทานคู่กับเนื้อมะม่วงสด กีวี่ และองุ่น ซึ่งเป็นเมนูโปรดปรานของเด็กน้อยหลายๆคน
Café de Oasis
ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้าม ประตูทางเข้าศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ เฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา
เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00 น.
โทร. 053 920 191
Facebook: Cafe de Oasis
Instagram : café_de_oasis
