Mouthwatering: เดอะการ์เด้นท์บาร์ ‘ความอร่อยในฤดูกาล’ ของ โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง

 |  December 18, 2017

Read this article in English

เดอะการ์เด้นท์บาร์

ความอร่อยในฤดูกาลของ โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง

ในฤดูหนาวนี้ไปเพลิดเพลินกับดนตรีสดอะคูสติกเบาๆ ท่ามกลางสายลมหนาวกลางฤดูหนาวของเดือนธันวาคมที่ เดอะการ์เด้นท์บาร์ สวนบาร์เครื่องดื่มสุดชิคและอาหารสุดอร่อย ที่เปิดบริการเฉพาะเดือนพฤศจิกายน-เดือนเมษายน จาก โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง  แหล่งรวมพลคนอยากชิลเอ้าท์หลังคร่ำเครียดกับงานมาตลอดวัน หรือ ใช้เวลาช่วงเย็นอยู่กับครอบครัวและคนรู้ใจ พร้อมอิ่มอร่อยกับอาหารหลากสไตล์ทั้งอาหารไทยและอาหารตะวันตก ผ่านมือพ่อครัวชื่อดังของโรงแรม เชฟสเตฟาน เฟรนเซิ้น 

หนาวนี้ เชฟสเตฟาน ได้นำรสชาติอาหารพื้นบ้านจากเยอรมันประเทศบ้านเกิดและยุโรป มานำเสนอในเดอะการ์เด้นท์บาร์แห่งนี้ เริ่มต้นมื้อค่ำกับความอร่อยครบรสอย่าง ทาปาส หรือเมนูของว่างทานเล่นขนาดพอดี จัดเสิร์ฟเรียงบนชั้นสวยงามและมีกลิ่นอายของศิลปะอาหารที่ผสมผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว ตามด้วย ไส้กรอกเยอรมันย่างกับซาวเคราท์ เมนูพื้นเมืองของเยอรมัน ที่นำกะหล่ำปลีมาปรุงหมักกับไวน์ขาวและน้ำส้มสายชู วางเสิร์ฟบนจานคู่กับไส้กรอก ส่วนใครที่กำลังคิดถึงเมนูเด็ดของชาวเยอรมัน โปรดอย่าพลาดสองจานเด็ด ขาหมูเยอรมัน รสชาติกลมกล่อมและมีเนื้อสัมผัสกรอบหวาน เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบด และ โฮมเมดชเปทซ์เลอกับอีเมนทอลชีส หรือ เมนูพาสต้าสัญชาติเยอรมัน หนึ่งในอาหารพื้นบ้านเก่าแก่ที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน ทำจากแป้งสาลี ไข่ไก่ กับ น้ำอุ่น มานวดผสมกันจนได้แป้งชเปทซ์เลอที่มีผิวสัมผัสนิ่ม ปิดท้ายมื้อด้วยเค้กวันคริสมาสต์ของชาวเยอรมัน Swabian Christmas Stollen

นอกจากอาหารต่างชาติแล้ว เชฟสเตฟาน ยังได้สร้างสรรค์อาหารไทยจากวัตถุดิบโครงการหลวง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกแก่ผู้รับประทานอย่าง ปลาเทราต์ทอดสมุนไพร เมนูเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว ช่วยลดคลอเรสเตอรอลในร่างกายและในกระแสเลือดเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค

โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง (The Imperial Mae Ping Hotel)

153 .ศรีดอนไชย ต.ช้างคลาน

ชั้น 1 เดอะการ์เด้นท์บาร์ เปิดทุกวัน 17.30 – 23.00 น. (เฉพาะเดือนพฤศจิกายน-เดือนเมษายน)
โทร. 053 283 900

Facebook: imperialmaeping.fanpage

www.imperialmaeping.com