Chiang Mai Citylife > Articles > Main Dish: ShaZube ชาบูบุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมและซูชิบาร์

Main Dish: ShaZube ชาบูบุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมและซูชิบาร์

Read this article in English

ShaZube

ชาบูบุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมและซูชิบาร์

          ShaZube ร้านอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบหม้อไฟร้อนชาบู มาพร้อมกับซูชิบาร์สายเลือดญี่ปุ่นแท้ วัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ความลงตัวของ ShaZube และที่มาของชื่อร้านหม้อไฟญี่ปุ่น เกิดจากน้ำซุปหลัก 3 ชนิด ที่ลูกค้าสามารถเลือกรับประทานได้ตามความชื่นชอบ โดยน้ำซุปทั้งหมดประกอบไปด้วย

          น้ำซุปชาบูชาบู (Sha) : ซุปน้ำใสที่ปรุงมาจากการต้มปลาโอแห้งกับสาหร่ายคอมบุ เหมาะกับสายคนรักสุขภาพ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มงากลิ่นหอม หวานมัน และน้ำจิ้มพอนสึสีเข้มรสเปรี้ยวหวาน

น้ำสุกี้ยากี้ (Zu): รียกอีกชื่อได้ว่า น้ำซุปดำ มีรสชาติหวานและหอมกลิ่นปลาแห้ง นิยมรับประทานคู่กับเนื้อโคสีแดงอมชมพู เพราะช่วยชูรสชาติของเนื้อได้อย่างดี ก่อนจะรับประทานเนื้อให้ชุบกับไข่ดิบอีกครั้ง ก็จะยิ่งเพิ่มความหวานกลมกล่่อมของเนื้อได้อย่างเอร็ดอร่อย

น้ำซุปมิโซะ นาเบะ (Be): ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น รสชาติเบาหอมอ่อนๆ สามารถเติมรสให้กลมกล่อมขึ้น เพียงแค่เหยาะโซยุลงไป เมื่อลวกเนื้อหรือหมูเรียบร้อยแล้ว ก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องเติมรสชาติกับน้ำจิ้ม เพราะน้ำซุปจะเพิ่มรสชาติความหวานหอมให้แก่วัตถุดิบที่นำลงไปจุ่มเรียบร้อยแล้ว

นอกจากหม้อไฟแล้ว อีกหนึ่งไฮไลท์ของ ShaZube นั่นคือ ซูชิบาร์ ที่เลือกแต่วัตถุดิบคุณภาพดี แล่เนื้อปลาชุดใหม่แบบจานต่อจาน ทำให้ผู้รับประทานได้สัมผัสความสดใหม่ของปลาดิบตลอดเวลา ซึ่งในแต่ละเดือนจะมีเมนูซูชิพรีเมี่ยมใหม่ๆ มาแนะนำในรายการบุฟเฟ่ต์เสมอ

เมนูอาหารมีให้เลือกรับประทานได้ทั้งแบบอาหารญี่ปุ่น a la carte และ บุฟเฟ่ต์หม้อไฟร้อนๆ โดยราคาบุฟเฟ่ต์จะเริ่มต้นที่ 590 บาทต่อท่าน สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานเนื้อหมู และเนื้อโค ส่วนท่านที่ต้องการเพิ่มเมนูซีฟู้ด เนื้อห่อชีส หมูห่อชีส ราคา 790 บาทต่อท่าน (ราคาทั้งหมด ได้รวมเครื่องดื่มเป็น น้ำเปล่า ชา และน้ำอัดลม รวมถึง ผลไม้ และไอศกรีม)

โปรโมชั่นสำหรับลูกค้า ShaZube เพียงถ่ายรูปให้ติดโลโก้ของร้าน เช็คอิน พร้อมแท็กเพื่อนจำนวน 5 คน รับฟรี Gift Voucher มูลค่า 100 บาท สำหรับมารับประทานในครั้งต่อไป

 

ShaZube

427/3 ถ.วิชยานนท์ ต.ช้างม่อย (มีพื้นที่จอดรถอยู่ข้างหลังร้าน)  (Google map)

เปิดทุกวัน 11.00 – 14.00 น. และ 17.00 – 22.00 น.

โทร. 065 123 4711

Facebook: shazube