Food Trails: Tuk Tuk Thai Kitchen

 |  August 15, 2017

Tuk Tuk Thai Kitchen

          Tuk Tuk Thai Kitchen ร้านอาหารไทยที่สร้างความประทับใจให้แก่ชาวจีนมาเป็นเวลากว่า 10 ปี เริ่มต้นเปิดเป็นร้านขนาดเล็กเพียงไม่กี่ห้องแถวในมาเก๊า ก่อนขยับขยายกลายเป็นร้านขนาดใหญ่ที่มีถึงสามสาขาในประเทศจีน และยังได้มาเปิดตัวสาขาแรกในประเทศไทยที่ตลาดรวมโชคมอลล์ เพื่อให้คนไทยได้มาเลือกลิ้มลองเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองแบบครอบครัว

เริ่มต้นจานแรกด้วย ต้มยำปูหม้อไฟ เมนูต้มยำปูรสชาติเข้มข้น ครบเครื่องเทศตามต้นตำรับไทยดั้งเดิม ถัดมา ปลาโบราณ เมนูปลากระพงทอดกรอบ ราดน้ำจิ้มสมุนไพรนานาชนิด ตามด้วย ขาหมู ตุ๊ก ตุ๊ก หรือขาหมูไซส์กำลังพอดี ผ่านการตุ๋นพร้อมกับเครื่องหมักเป็นเวลานาน ก่อนนำไปพักให้แห้งและจึงนำไปทอดให้กรอบและ โปรดอย่าพลาดเมนูเด็ดอย่าง คอหมูย่าง ซึ่งเชฟจะเลือกเนื้อหมูเฉพาะส่วนคอมาปรุงรส เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน และเสริมรสชาติให้มื้อหลักอร่อยขึ้นด้วยเมนูเด็ดอีกหลายรายการ เช่น ยำผักบุ้งกรอบ กุ้งแช่น้ำปลา และทอดมันกุ้ง

นอกจากอาหารไทยที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์แล้ว ลูกค้ายังสามารถเลือกลิ้มลองอาหารสไตล์โปรตุเกสอย่าง กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัวโตขนาดเท่ากันผัดกับน้ำซอสรสหวาน หรือจะเป็นอาหารไทยฟิวชั่นส์โปรตุเกสอย่าง แกงเขียวหวานขนมปัง หรือเมนูประยุกต์ที่มีการนำแกงเขียวหวานไทยสูตรเข้มข้นมาเสิร์ฟในขนมปังสไตล์โปรตุเกส

Beep! Beep! Welcome to Tuk Tuk Thai Kitchen, Macao’s most famous Thai restaurant for ten years. This Thai restaurant hs now returned to its roots, opening its first branch in Chiang Mai at Ruamchok Mall. The restaurant serves classic Thai dishes, often with a twist, such as the popular tom yum crab soup, the plaa boran fried fish with lemongrass and shallots and its signature Tuk Tuk pork knuckle which comes crispy on the outside and tender on the inside. The kor moo yang, or grille pork cheek, is very popular as the chef selects only the best cuts to make for succulent bites. Other exotic dishes include the spicy crispy morning glory salad, the shrimp in fish sauce and the deep fried shrimp cakes.

This is also the only venue in town where you can go to sample a taste of the famed Mecanese cuisine, or the combination of Macao Chinese and Portuguese cuisine. The menu is mainly Thai, but for a sample of Mecanese, order the stir fried shrimp with garlic and pepper or try their special Thai-Portuguese fusion dish, the classic Thai green curry served with Portuguese bread.

TUK TUK Thai Kitchen Chiang Mai     
รวมโชคมอลล์ 204 E9-E10 ต.ฟ้าฮ่าม
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 – 23.00 น        .
โทร. 082 757 9900
Facebook: Tuktukthaikitchenchiangmai
www.tuktukthaikitchen.com/

Tuk Tuk Thai Kitchen Chiang Mai             

204 E9-E10 Ruamchok Mall, T. Fa Ham
Open daily 10am – 11pm
Tel. 082 757 9900
Facebook: Tuktukthaikitchenchiangmai
www.tuktukthaikitchen.com