Food Trails: Daddy’s Antique Café & Restaurant

 |  June 18, 2018

Read this article in English

Daddy’s Antique Café & Restaurant

Daddy’s Antique Café & Restaurant ร้านอาหารแนวยูโรเปียนคอนฟอร์ทฟู๊ดและคาเฟ่บรรยากาศดี โอบล้อมด้วยของสะสมอันเก่าแก่และสถาปัตยกรรมตะวันตกงดงาม เมนูอาหารแต่ละจานล้วนครีเอทขึ้นบนความเรียบง่าย แต่เพิ่มเติมความพิถีพิถันลงไปตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงขั้นตอนการปรุง เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นระหว่างฝีมือก้นครัวของคุณพ่อ สู่จานพิเศษบนโต๊ะให้กับลูกนั่นเอง

เริ่มต้นมื้อเช้าด้วย honey ham croque monsieur ขนมปังซาวร์โดวางประกบกับแฮมหมูอบน้ำผึ้ง สลับรสชาติกับ เชดด้าชีส กูแยร์ชีส ทานคู่แยม mango chutney ต่อมาเป็น bacon avocado quesadilla มื้อเช้าที่ผสมผสานอาหารของชาวแม็กซิกัน โดยนำแป้งตอติญ่ามาสอดไส้ความอร่อยของวาคาโมเล่ พร้อมวางคู่กับไข่ดาว

เข้าสู่มื้อเที่ยงเป็นเมนูพาสต้าอย่าง tagliatelle pasta salmon pink sauce ปรุงด้วยเส้นพาสต้าสดเหนียวนุ่มในซอสครีมฉ่ำกลมกล่อม เคล้ากับแซลม่อนรมควันและไวน์ขาวหมักแซฟฟรอน หรือจะเป็น grilled smoked bacon เนื้อเบคอนชิ้นหนาย่างสุกหอม เสิร์ฟพร้อมกับเพียวเร่ฟักทอง ซัลซ่าฮาลาพิโน่

ตกเย็นพบกับ Dinner Series สุดอร่อยที่จะเสิร์ฟตั้งแต่ 17.00 น. เป็นต้นไป อาทิ ไก่อบแบบฝรั่งเศสกับปอมเพียวเร่ พอร์คชอปหมักเครื่องเทศกับอะโวคาโดย่าง และ พาสต้าล็อบสเตอร์ดีอาโวโล้ (*ล็อบสเตอร์สดๆตัวเป็นๆจะนำเข้าทุกวันศุกร์)

ปิดท้ายทุกมื้อด้วยขนมหวานแสนอร่อยเป็น classic tiramisu ทีรามิสุสดต้นตำรับอิตาลี และ เครื่องดื่มชื่นใจอย่าง roselle strawberry lemon

Daddy’s Antique Café & Restaurant
45/8 หมู่ 1 ต.แม่เหียะ
เปิดทุกวัน 09:00 – 22:00 น. (Dinner Series เริ่มต้น 17.00 น. เป็นต้นไป)
โทร. 094 764 1441
Facebook: daddyAntique