ส้มตำเฮาส์
ส้มตำยกครก เป็นชื่อเก่าของบ้านส้มตำสีขาวหลังเล็กขนาดกระทัดรัดบนถนนนิมมานเหมิทร์ เมื่อย่างก้าวสู่ปีที่ 12 เจ้าของร้าน คุณรชนีกร ชิระกุล (เฟี๊ยต) ได้ปรับปรุงบ้านหลังนี้และเปลี่ยนชื่อใหม่ เพื่อให้ชาวต่างชาติเรียกได้ง่ายขึ้นเป็น ส้มตำเฮาส์ บ้านส้มตำหลังใหม่แห่งนี้ ยังคงมอบคุณภาพของอาหารสดใหม่ และปลอดผงชูรสปรุงแต่งอาหารอยู่เช่นเดิม พร้อมให้บริการเหมือนได้รับประทานอาหารพร้อมหน้าพร้อมตากับครอบครัว เริ่มต้นเมนูด้วยตำเมืองเมือง ซึ่งเป็นเมนูแนะนำของร้านที่นำอาหารพื้นเมืองของชาวเหนืออย่างยำหน่อไม้ มาประยุกต์ใหม่ในรูปแบบส้มตำ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลายชนิด อันประกอบด้วย แคบหมู หมูยอ แหนมหมก และลูกอั่ว หรือไส้อั่วที่นำมาปั้นให้มีก้อนกลมขนาดเล็ก ต่อด้วยเมนูตำปูม้าล้วน หรือเรียกอีกอย่างว่าโล่งโจ้ง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของร้านส้มตำเฮาส์ เพราะเป็นเจ้าแรกของเชียงใหม่ที่นำปูม้าดิบมาเสิร์ฟในเมนูส้มตำ เหมาะที่จะรับประทานคู่กับปีกไก่ทอดน้ำปลาที่เสิร์ฟขนาดชิ้นพอดีคำ ถัดมาเป็น พล่าหมูย่าง และจุ่มแซ่บสำเร็จที่ต่างก็ให้รสชาติจัดจ้านกลมกล่อมกำลังดี และมาจบท้ายด้วย ลาบกุ้ง เมนูที่หน้าตาน่ารับประทาน เพราะเสิร์ฟกุ้งตัวโตในแก้วช็อต ราดด้วยน้ำซอสเผ็ดหวานอ่อนๆพอดี
This som tum destination on Nimmanhaemin Road is about to celebrate its 12th anniversary. Apart from the standard Thai and isaan som tums, owner Rachaneekorn Chirakul is a real innovator and always coming up with intriguing new dishes to serve in her mortar. Everything is guaranteed fresh and sans MSG. So, why not start with tum muang muang, of spicy shredded bamboo shoots served with crunchy pork rind, fermented pork sausage, sour pork, and northern Thai spicy sausage. Their delicious rong jong som tum is served with fresh crab, a nice change for those a bit averse to the strong flavours of pickled crab. All a bit too spicy? Never fear, you can order it to taste, or temper it with a side dish of fried chicken wings in fish sauce or grilled pork with herbs and chilies in Thai dressing. Basically this is a nice elegant restaurant in a great setting with good service serving some of the best flavours Thai street food has to offer.
Somtum House
Open daily 10.30am-8pm
Nimmanhaemin branch, Nimmanhaemin Road, Soi 11
Tel. 094 629 1596
Facebook: Somtum House by Yokkrok CM-ส้มตำเฮาส์-ยกครกนิมมาน
Wualai branch, Wualai Road
Tel. 094 629 5996
Facebook: Somtum House – ส้มตำเฮาส์ – ยกครกเชียงใหม่
สาขานิมมานเหมินทร์
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.30 – 20.00 น.
ถ. นิมมานเหมินทร์ ซอย 11
โทร. 094 629 1596
Facebook: Somtum House by Yokkrok CM-ส้มตำเฮาส์-ยกครกนิมมาน
สาขาวัวลาย
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.30 – 20.00 น.
ถ.วัวลาย อ. เมือง จ. เชียงใหม่
โทร. 094 629 5996
Facebook: Somtum House – ส้มตำเฮาส์ – ยกครกเชียงใหม่
Somtum House
Open daily 10.30am-8pm
Nimmanhaemin branch, Nimmanhaemin Road, Soi 11
Tel. 094 629 1596
Facebook: Somtum House by Yokkrok CM-ส้มตำเฮาส์-ยกครกนิมมาน
Wualai branch, Wualai Road
Open daily 10.30am-8pm
Tel. 094 629 5996
Facebook: Somtum House – ส้มตำเฮาส์ – ยกครกเชียงใหม่
