Home Citylife CityNews CityNow!
Spoon and Fork Logo
CityLife Logo

แกงปลีกล้วยป่า จาก ร้านอาหารไทยคำดารา (Wild Banana Blossom Soup)

แกงปลีกล้วยป่า จาก ร้านอาหารไทยคำดารา ความโดดเด่นของแกงปลี คือการเลือกวัตถุดิบมาใช้ โดยเฉพาะหัวปลีกล้วย ที่ให้แคลเซียมจำนวนมาก ทางร้านเลือกกล้วยป่าเพราะจะทำให้น้ำแกงออกมาสีขาวสวยงาม และน้ำแกงจะออกรสหวานมากขึ้น เมื่อใส่ซี่โครงหมูลงไปด้วยนับว่าเป็นอาหารสุขภาพอีกจาน ที่เหมาะกับคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตร ได้อย่างดีเลยทีเดียว

Honey Toast by Le Chalet

ฮันนี่โทสต์ จาก Le Chalet Food And Beverage CM ขอบอกได้เลยว่า ไม่ควรพลาด ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของขนมปัง ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำผึ้งอันหอมหวาน If you are a honey toast fanatic (or even if you have never tried it before), you cannot miss Le Chalet’s honey toast – which is crispy on the outside, yet soft inside, and made succulent with honey.

ขนมเบื้องญวน (เวียดนาม) หรือ “บั้นแส่ว” จาก Mai Saigon Vietnamese Restaurant and Bar

ขนมเบื้องญวน (เวียดนาม) หรือ “บั้นแส่ว” มีลักษณะเช่นเดียวกับเครปในชาติอื่นๆ แต่ของเวียดนามจะเน้นไปที่ผัก และกลิ่นหอมของขมิ้นในแผ่นแป้งบาง สีเหลืองนวลดุจจันทร์เสี้ยว ทำหน้าที่ห่อหุ้มไส้ผัก นานาชนิด และกุ้งลวกตัวโตทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวอมหวานเรียกว่า “นึกจั๊ม” (Nouc Mam) Banh xeos are different from other countries’ crepes with the sweet smell of turmeric, yellow soft flour and stuffings which tend to be vegetables and soft-boiled shrimps. Banh xeo is best served with nouc mam, a sweet and sour sauce along with hot artichoke tea, imported from Vietnam.

Lemon Tart by Eat on Earth

Eat on Earth Bakery, Coffee and Restaurant ขอนำเสนอ lemon tart สูตรพิเศษของทางร้าน เลม่อน ทาร์ต ขนมหวานซ่อนเปรี้ยว ที่สามารถนำสูตรนำไปทำทานได้ค่ะ Eat on Earth Bakery, One of special dishes here is the lemon tart, a perfect blend of delicious sweet and sour.

‘ชาต้มยำ’ (Thai Tom Yum) จาก Hillkoff

‘ชาต้มยำ’ (Thai Tom Yum) นวัตกรรมเครื่องดื่มสมุนไพรสูตรใหม่ของ Hillkoff นำเสนอภูมิปัญญาไทยสู่ความเป็นสากลโลก ดึงความเผ็ดร้อนเบาๆ ของสมุนไพร Thai tom yum tea is Hillkoff’s new herbal drink innovation, featuring the flavours of Thailand’s most famous dish. It tastes spicy, smells sweet, benefits your health, and is easier than pie to make – simply add hot water.

Herb Vegetable Spicy Salad by Fahtara (ยำผักสดสมุนไพร)

An easy to make herb infused Thai spicy salad, packed with fresh greens and healthy tofu.

More From Citylife

MAYA Invites Shoppers to Celebrate the Year-End Season with Exclusive Campaign “MAYA Joyfully Yours 2026”

Wed 17th Dec

MAYA Invites Shoppers to Celebrate the Year-End Season with Exclusive Campaign “MAYA Joyfully Yours 2026” MAYA Lifestyle Shopping Center invites shoppers to enjoy a joyful year-end shopping experience and welcome the New Year with its special campaign, “MAYA Joyfully Yours 2026.” Designed especially for shopping and dining enthusiasts, the campaign offers premium gifts to customers who shop or din … Continued

Maxim Increases Safety: Leading Ride-Hailing Platform Launches First Aid Training for the Beginning of The Tourist Season

Wed 17th Dec

Maxim Increases Safety: Leading Ride-Hailing Platform Launches First Aid Training for the Beginning of The Tourist Season This is the first project of this scale in the city: the Bangkok hospital, the Department of Transport, and Maxim have collaborated to enhance passenger and driver safety. Maxim Thailand, the company that began its operations in Chiang Mai in 2022, is taking a significant step … Continued

Chiang Mai launches groundbreaking search and rescue drill integrating elephants, K9 dogs and human responders

Wed 17th Dec

Chiang Mai launches clean-energy EV bus project to ease traffic and cut PM2.5 pollution

Tue 16th Dec

At the 80th Anniversary Commemorative Auditorium of the Chiang Mai Provincial Administrative Organisation (PAO) today, Chiang Mai Governor Ratthapol Naradisorn and Phichai Lertpongadisorn, President of the Chiang Mai PAO, jointly signed an MoU with 11 partner agencies to develop and drive a clean-energy public transport system using electric buses. The project aims to improve quality of life for r … Continued

Step Into a Season of Magic Chiang Mai Marriott Hotel Invites Guests to Experience Dazzling Festive Feasts and Countdown Extravaganzas

Tue 16th Dec

This holiday season, Chiang Mai Marriott Hotel invites guests to celebrate with a series of extraordinary festive dining experiences crafted to bring joy, elegance, and memorable moments to couples, families, and friends. From enchanting Christmas Eve feasts to lavish New Year’s Eve celebrations, each event showcases thoughtfully curated menus, premium ingredients, and the warm hospitality that de … Continued

Rainbow Cave beckons 

Sun 14th Dec

Tham Luang Mae Sap, also known locally as Rainbow Cave, is a striking natural attraction located within Khun Khan National Park in Samoeng Tai Subdistrict, Samoeng. The limestone cave sits about 620 metres above sea level and extends roughly 144 metres inside. Its walls are distinguished by grey and white bands streaked with yellow, while the main chambers feature dramatic stalactites and stalagmi … Continued

The 4th Jing Jai Muan Muan Market 

Sun 14th Dec

Jing Jai Market opens its doors for its annual open house, welcoming friends from near and far. Once a year only—don’t miss it! At Jing Jai Muan Muan Market ครั้งที่ 4  Thursday 18th– Sunday 21st December 2025 Jing Jai Market Project, Jing Jai Central District Buy handmade goods beautifully designed crafts and traditional artisanal works, carefully curated from Northern Thailand, across the countr … Continued

เยือน Sanpatong Distillery สัมผัสรสชาติ งานคราฟต์ และจิตวิญญาณแบบไทย

Sanpatong Distillery โรงกลั่นสมัยใหม่ที่ผสานความเป็นไทยเข้ากับความประณีตระดับสากล บนพื้นที่กว่า 13 ไร่ โรงกลั่นแห่งนี้ออกแบบอย่างร่วมสมัย โอบล้อมด้วยธรรมชาติ และสะท้อนทั้งความคิดสร้างสรรค์และความจริงใจในทุกขั้นตอนของการผลิต

100 offers donate blood for Cambodian crisis 

Fri 12th Dec

More than 100 officers from the Protected Area Regional Office 16 together with staff from over 10 affiliated agencies visited the blood bank at Maharaj Nakorn Hospital to donate blood for Thai soldiers injured in clashes along the Thai–Cambodian border. The donation drive was led by Samanuk Thaopha, Director of the Forest Fire Control and Operations Division who led more than 100 officials in a s … Continued

Three Hotels under Tanboon Company Illuminate the 2025 Christmas Season with Sustainable, Locally Inspired Tree Lighting Ceremonies

Fri 12th Dec

Tanboon Company’s three leading Chiang Mai properties: Eastin Tan Hotel Chiang Mai, U Nimman Chiang Mai and Travelodge Nimman Chiang Mai came together to host their annual Christmas Tree Lighting Ceremony, presenting a unified festive experience under the theme “Sustainable Joy for a Greener Future.” This year’s celebration highlights each hotel’s commitment to environmental stewardship and cultur … Continued

Citylife
Chiang Mai
  • About Us
  • Advertise With Us
  • Mailing List
  • Contact Us

Copyright 2019 Citylife Group .Co . Ltd. All rights reserved.
No part of this publication may be reproduced using any storage medium without prior written permission of the publisher.
Opinions expressed in Citylife Chiang Mai are not necessarily those of the publisher.