Oct 16, 2017 ... วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมี่ยงที่สำคัญที่สุดคือใบเมี่ยง หรือใบชา ซึ่ง ... ส่วนผสมของมะพร้าว น้ำตาล และถั่วลิสง. คนสมัยก่อนกินเมี่ยงกันอย่าง ...
Read more
Dec 13, 2020 ... ไข่เป็ดทำอะไรได้มากกว่าไข่เค็ม เพราะเมนูไข่คว่ำรังทอง เมนูอาหารพื้นบ้านล้านนา ที่นำไข่เป็ดผ่าครึ่งมาผสมผสานคลุกเคล้ากับวัตถุดิบที่หลากหลาย เช่น หมูสับ กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย ...
Read more
Jun 12, 2024 ... ทุกวัตถุดิบที่ใช้รังสรรค์อาหารจานละเมียดเหล่านี้ เชฟเลือกใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น อย่างพืชผักก็เน้นผักปลอดสารพิษที่ชาวบ้านปลูก เต็มไปด้วยความสดใหม่ มีความใส่ใจทุกองค์ประกอบ ทั้งส่วนผสม ...
Read more
May 26, 2023 ... ด้วยรสชาติที่ครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อน ผสมรวมอยู่ในจาน แถมเนื้อสัมผัสที่มีทั้งความกรุบจากถั่ว กรอบจากเส้นมะละกอและแครอท ความเค็มที่เคี้ยวเพลินจากกุ้ง ...
Read more