Food Trails: ส้มตำอุดรซอยทานตะวัน by บ้านผ่อดอย

 |  November 14, 2018

Read this article in English

ส้มตำอุดรซอยทานตะวัน by บ้านผ่อดอย

เปลี่ยนบรรยากาศการรับประทานส้มตำ มานั่งอยู่ในสวนร่มรื่นเขียวขจีที่ ส้มตำอุดรซอยทานตะวัน by บ้านผ่อดอย โดยเมนูส้มตำและอาหารพื้นบ้านอีสานทุกจานของร้าน มาจากต้นตำรับของร้านส้มตำอุดร ซึ่งเป็นอีกหนึ่งร้านส้มตำยอดนิยมของชาวเชียงใหม่ ที่ปรุงอาหารด้วยรสมือจากคนในพื้นถิ่นอีสานแท้ๆ มีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลายและราคาไม่แพง โดยร้านดั้งเดิมเปิดกิจการมานานกว่า 10 ปี และมีหลายสาขาในเชียงใหม่
สำหรับร้าน ส้มตำอุดรซอยทานตะวัน by บ้านผ่อดอย นอกจากจะมีเมนูอาหารอีสานมากมายแล้ว ยังมีมุมคาเฟ่ของบ้านผ่อดอย เปิดให้บริการทั้งเครื่องดื่ม เค้ก และขนมหวาน ซึ่งลูกค้าสามารถสั่งมารับประทานคู่กับเมนูอีสานได้ตลอดวัน ภายใต้บรรยากาศชวนผ่อนคลายของสวนหลังบ้าน แวดล้อมด้วยดอกไม้หลากสีสัน สระน้ำดอกบัว และบ้านทรงเก่าที่ยังคงกลิ่นอายคลาสสิก
เมนูแนะนำ ได้แก่ ตำถาด หรือ เมนูส้มตำปูปลาร้า เสิร์ฟบนถาดใบโตที่เต็มไปด้วยสารพัดเครื่องเคียง เช่น หมูยอ คอหมูย่าง แคบหมู กุ้งลวกสุก ถั่วฝักยาว ขนมจีน เส้นหมี่ ถั่วฝักยาว ไข่ต้ม และผักกาดดอง ถัดมาเป็น ตำข้าวโพดไข่เค็ม ส้มตำข้าวโพดหวาน เคล้ากับน้ำส้มตำแซ่บๆ เติมด้วยความอร่อยด้วยไข่เค็ม มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ตามด้วยส้มตำรสแซ่บหวานแบบธรรมชาติในเมนูชื่อว่า ตำผลไม้ หรือมาเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกายด้วย แกงผักปลาย่าง ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเป็นสมูทตี้เบอร์รี่เย็นๆสักแก้ว คู่กับเค้กแสนอร่อยของร้าน

ส้มตำอุดรซอยทานตะวัน by บ้านผ่อดอย
182 หมู่ 11 ถ.เชียงใหม่-พร้าว ต.หนองหาร อ.สันทราย
เปิดทุกวัน 10.00 – 20.00 น.
โทร. 095 134 7859
Facebook: ส้มตำอุดรซอยทานตะวันbyบ้านผ่อดอย