Read this article in English
บรรยากาศสว่าง สงบ สบาย ของห้องอาหาร Buristo Bar & Café นั้น ประกอบขึ้นจากทั้งวิวของสระว่ายน้ำ ไล่ถึงตัวอาคารสไตล์ล้านนา โคโลเนียลโทนอบอุ่นของโรงแรมบุรีศิริ ไปจนถึงของตกแต่งอย่าง ถ้วยโถโอชามลายสวยที่ประดับภายในร้าน สร้างความประทับใจให้กับเราได้แบบไม่ต้องพยายาม และทุกเมนูที่ถูกเสิร์ฟ ณ ห้องอาหาร Buristo Bar & Café ล้วนผ่านการรังสรรค์โดยเชฟมากประสบการณ์อย่างพิถีพิถันในแบบฉบับอันหลากหลาย ทั้งสไตล์ไทย ฟิวชั่น และยุโรป รวมถึงเมนูสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ
จานต้องห้ามพลาดก็คือเมนูพิซซ่าสไตล์เม็กซิกันที่ผสานรสชาติวัตถุดิบของไทยเราอย่างเนื้อต้มเค็มได้อย่างลงตัว จานต่อมาลิ้มรสจัดจ้านกับลาบปลาแซลมอนสด ที่ครบเครื่องในเรื่องรสชาติ สลัดอกเป็ดย่าง และผัดกระเพราแก้มหมูตุ๋น ก็นับเป็นจานที่ทานง่ายๆ ทว่าอิ่มได้นานๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีเซ็ตเมนูอาหารกลางวันสุดคุ้ม 135 บาท ที่ให้เราเลือกจับคู่เมนูโปรดกับเครื่องดื่มได้ตามชอบ
ความน่านั่งของร้านนี้ ยังรวมถึงการเป็นทั้งคาเฟ่ ร้านอาหาร และ Co-Working Space พร้อมสรรพด้วย wifi กับหลายโซนที่ให้เรานั่งทำงาน และเอนหลังนั่งพักกันได้ ทั้งในตัวร้าน โซนเอาท์ดอร์ริมถนน และริมสระว่ายน้ำ ตั้งแต่ 10.30 น. ยาวไปจนถึงเที่ยงคืน ในราคา 200 บาท ที่พ่วงมากับความสดชื่นของซอฟท์ดริ้ง และความสนุกสนานชุ่มฉ่ำในสระว่ายน้ำ
Buristo Bar & Café
ถ.ศิริมังคลาจารย์ ซอย 9 ต.สุเทพ อ.เมือง
เปิดทุกวัน 7.00 น. – เที่ยงคืน
โทร. 0-5327-8323 ต่อ 107
www.facebook.com/BuristroBarAndCafe
