Read this article in English
วันอาทิตย์สุดสัปดาห์ที่หลายๆ คนรอคอยให้มาถึง อาจจะพิเศษขึ้นกว่าเดิมหากได้มานั่งทานอาหารรสเลิศ เครื่องดื่มชื่นใจพร้อมฟังดนตรีแจ็สเพราะๆ กับ ซันเดย์บรันช์ที่ห้องอาหารริมใต้ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่
หมูหัน (Pork Asado)
แม้ยังไม่ย่างกรายเข้ามาที่นี่ก็ได้กลิ่นหอมๆ โชยมาชวนให้น้ำลายสอ ก่อนจะพบว่าเป็นกลิ่นของ หมูหัน (Pork Asado) หนังกรอบ เนื้อละมุน ที่ตั้งอยู่บริเวณสเตชั่นบาร์บีคิว นอกจากนี้ยังแซลม่อนอบและเนื้อหลากหลายชนิดพร้อมย่างหอมๆ ให้เลือกได้ตามใจชอบ เต็มอิ่มกันต่อกับ seafood on ice สเตชั่นอาหารทะเลที่มีทั้งล็อปสเตอร์ก้ามยักษ์ กุ้งขาวตัวอวบอ้วน ปูและหอยนานาชนิด นอกจากนี้ยังมีผัดไทยกุ้งสดเส้นเหนียวนุ่มและส้มตำรสจัดจ้านที่เสิร์ฟพร้อมกับตับห่านชิ้นโตจากสเตชั่นอาหารไทย มุมพาสต้าและสปาเกตตีปรุงร้อนๆ โดยเชฟมือฉมังชาวอิตาเลียน ตื่นตาตื่นใจกันต่อกับขนมและของหวานอันละลานตา ทั้งเค้กหน้าตาสวยงาม เครป พุดดิ้งและไอศกรีม แต่ที่พลาดไม่ได้เห็นจะเป็น เค้กช็อกโกแลตลาวา อบใหม่ๆ หอมจากเตา นอกจากนี้ยังมีสลัดบาร์ที่มีทั้งแบบยุโรปและไทย มุมอาหารเช้า มุมอาหารเม็กซิโก รวมถึงมุมฟัวกราส์ย่างบนกระทะร้อนเสิร์ฟพร้อมแยมมะเดื่อ และมุมขนมปังโฮมเมดกับชีสซีเลคชั่นส์หลากชนิด
นอกจากอาหารแล้วยังมีสปาร์คกลิ้งไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ เสิร์ฟตลอดทั้งมื้ออาหาร วันแห่งการพักผ่อนทั้งทีคงจะดีถ้าได้ชวนครอบครัว เพื่อนๆ หรือคนรู้ใจมาใช้เวลาร่วมกันบนโต๊ะอาหารใต้เงาไม้ร่มรื่นแบบนี้
ห้องอาหารริมใต้ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์
ถ.แม่ริม-สะเมิงสายเก่า ต.แม่ริม อ.แม่ริม
ซันเดย์บรันช์ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 12.00 – 15.30 น.
โทร. 053 298 181
Facebook: FourSeasonsResortChiangMai
Instragram: fschiangmai
www.fourseasons.com/chiangmai
