Read this article in English
คุณป๊อปและคุณป๋อง แห่ง Finedae Magazine
พาไปชิม ร้านข้ามต้มนายอู๊ด
อดิเทพ น่วมเจิม (คุณป๊อป) และ อลิสา สมพงษ์ (คุณป๋อง) คู่รักสายมีเดียแห่ง Finedae Magazine พาทีมงาน Spoon&Fork ไปชิมร้านข้ามต้มร้อนๆยามดึกบนถนนช้างม่อย ณ ร้านข้าวต้มนายอู๊ด
เมื่อมากกว่า 10 ปีก่อน บิดาของคุณป๊อปได้ขึ้นมาทำกิจธุระที่เชียงใหม่ ระหว่างทางก็พบร้านข้าวต้มนายอู๊ด จึงแวะรับประทานเช่นนี้เสมอ เมื่อมีโอกาสพาคุณป๊อปมาเที่ยวบ้าง ก็พามาชิมข้าวต้มร้อนๆ ที่ร้านข้าวต้มนายอู๊ด จนกระทั่งเมื่อคุณป๊อปย้ายมาทำงานที่เชียงใหม่และได้ร่วมชีวิตกับคุณป๋อง ก็ยังคงมาอุดหนุนความอร่อยของข้าวต้มนายอู๊ดเสมอ เพราะเป็นรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็ก วันใดมีรายการแข่งขันฟุตบอลก็ยังสามารถมาแวะนั่งรับประทานข้าวต้มตอนดึกๆได้อีกด้วย เมนูโปรดปราน ได้แก่ ผัดใบปอ ยำปลาสลิดทอดกรอบ ขาไก่ตุ๋น ยำไข่เค็ม ยำหมูกรอบ ต้มจืดฟักกระดูกหมู 
คุณแสวง สุนทราวัฒนา หรือ ลุงอู๊ด ผู้ก่อตั้งร้านข้าวต้มแห่งนี้ ดำเนินกิจการมานานเกือบ 30 ปี สูตรเมนูอาหารไทยกับจีน ได้รับตกทอดมาจากครอบครัว และ เลือกวิธีปรุงโดยใช้ผงชูรสให้น้อยที่สุด สะอาด ราคาประหยัด ปัจจุบันบรรดาลูกหลานก็ได้มาสืบทอดกิจการ เป็นอีกหนึ่งอาหารจากความรักภายในครอบครัว ที่ได้ส่งต่อถึงผู้รับประทานมานานเนิ่น
ข้าวต้มนายอู๊ด
ถ.ช้างม่อย ต.ศรีภูมิ (ใกล้โรงแรมอโมราท่าแพ)
เปิดทุกวัน 18.00 – 02.00 น.
โทร. 085 546 3779
