Main Dish: “December Luncheon & All That Jazz” ของขวัญแห่งการกุศลห่อด้วยหัวใจ จาก เนสท์ แม่ริมเชียงใหม่ และ ทีมเชฟ

 |  October 16, 2018

Read this article in English

“December Luncheon & All That Jazz”
ของขวัญแห่งการกุศลห่อด้วยหัวใจ
จาก เนสท์ แม่ริมเชียงใหม่ และ ทีมเชฟ

December Luncheon & All That Jazz กิจกรรมการกุศลที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือร่วมใจระหว่าง เนสท์ บูทีค การ์เด้น โฮม แอนด์ คาเฟ่ กับ ทีมเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร จำนวน 9 ท่าน ช่วยกันสร้างสรรค์อาหารแสนอร่อย เปี่ยมด้วยความรัก ท่ามกลางบรรยากาศอันร่มรื่นของเนสท์ โดยหัวใจสำคัญของกิจกรรมการกุศลครั้งนี้ ทีมงานทุกคนตั้งใจมอบของขวัญสุดแสนพิเศษให้กับแผ่นดินเชียงใหม่ ส่งท้ายปีเก่าและต้อนรับปีใหม่ พ.ศ.2562 รายได้ทั้งหมดหลังจากการหักค่าใช้จ่ายแล้ว จะนำไปบริจาคให้กับมูลนิธิในพระบรมราชนูปถัมภ์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อเป็นการสืบสานพระราชปณิธานของพ่อหลวงท่าน และตอบแทนคุณแผ่นดินในฐานะประชาชนชาวไทย


ภายในงาน แขกทุกท่านจะได้พบกับอาหารหลากรสชาติที่มีให้เลือกรับประทานได้ตั้งแต่ อาหารยุโรป อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน อาหารคลีนจากสมุนไพรไทย และขนมหวาน พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีแจ๊สในสวน บรรเลงโดยนักแซ็กโซโฟนมือหนึ่งของไทย โก้ มิสเตอร์ แซกแมน และศิลปินรับเชิญท่านอื่นๆ
นอกจากนี้ แขกที่เข้าร่วมงาน สามารถเลือกซื้อหรือชมสินค้าแฮนด์เมดพื้นบ้านไทยจาก หอวัฒนธรรมพื้นบ้าน ไทยวน สระบุรี และพืชผักออร์แกนิกอีกจำนวนมากจากเกษตรกรท้องถิ่น ได้ในโซนเนสท์มาร์เก็ต หรือ ร่วมประมูลงานศิลปะและสิ่งของอันล้ำค่า เพื่อเป็นอีกช่องทางบริจาคเงินการกุศลเพิ่มเติม จากนั้นมาลุ้นรับรางวัลเร้าใจจากกิจกรรมสอยดาวในเนสท์ฟันแฟร์
ของขวัญสุดพิเศษต้อนรับปีใหม่ครั้งนี้ จัดขึ้นในวันที่ 2 ธันวาคม 2561 ตั้งแต่ 10.30 – 14.30 น. ราคาบัตรร่วมงาน 1,999 บาท สำหรับผู้ใหญ่ เด็กอายุระหว่าง 6-9 ราคา 999 และ ฟรี สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ขวบ

รายชื่อเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ใน December Luncheon & All That Jazz

เชฟเรวัตน์ ศรีลาชัย: หัวหน้าเชฟของกิจกรรม เจ้าของร้านอาหารขึ้นชื่อในอำเภอแม่ริม Steak of the day และ ริมภิรมย์ ผู้มากด้วยประสบการณ์อาหารและเทคนิคการปรุง เชฟเรตั้งใจมาสร้างสรรค์อาหารยุโรปภายในงานการกุศล

เชฟมาร์โก อาริกะ: เชฟหนุ่มอารมณ์ดีแห่งร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน Chez Marco สำหรับกิจกรรมการกุศลครั้งนี้ เขาจะมาร่วมมือกับเชฟเรเพื่อสร้างสรรค์อาหารยุโรปแสนอร่อยให้กับแขกในงาน

อักขราทร ศิลปี: อาจารย์ป๊อบ ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่ปรุงจากสมุนไพรไทย และที่ปรึกษาด้านอาหารสมุนไพรให้กับ มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ภายในงาน อาจารย์ป๊อบตั้งใจรังสรรค์เมนูอาหารคลีนที่ปรุงจากสมุนไพรไทยพื้นบ้าน โดยผู้รับประทานจะได้รับความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรนานาชนิด ที่ปรากฏอยู่ในอาหารไปพร้อมกัน
รมณีย์ วสันตพฤกษ์: food crafter ผู้รักการสังสร้างขนมไทยให้ออกมาอย่างสวยงาม ภายในงานการกุศล คุณแมวจะร่วมทีมกับอาจารย์ป๊อบ ทำขนมไทยแสนอร่อยด้วยกัน

ดร.พิชญ์ ฤทธิ์เกษม: เชฟอาหารไทย ผู้คิดค้นเมนูแสนอร่อยต่างๆให้กับคาเฟ่ชื่อดัง The Ironwood ในงานการกุศลครั้งนี้ เชฟพีทเตรียมพร้อมเสิร์ฟอาหารไทยหน้าตาดีและรสชาติอร่อยให้แก่แขกในงาน

เชฟซูซี่ นิลกลัด: Chef’s Table ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันตก แห่ง Mi Piace Chiangmai ซึ่งเป็นร้านอาหารแนว Home Style Fine Dining ภายในงานการกุศล เชฟซูซี่ เตรียมเสิร์ฟความอร่อยจากก้นห้องครัวสู่โต๊ะอาหาร ด้วยเทคนิคอันแพรวพราวของเธอเอง


กนิษฐกา ลิมังกูร: คุณก้อย ผู้ผันชีวิตตัวเองจากพนักงานบริษัทมาเป็นนักปรุงอาหาร เปิดบ้านของเธอเป็น ‘อันจะกินวิลล่า’ ทำให้แขกทานเรียกติดปากกันว่า วันละโต๊ะ สำหรับงานการกุศลครั้งนี้ เตรียมพบกับเรื่องราวอาหารอันแสนสนุกและอร่อยจากคุณก้อยได้ตลอดวัน
เชฟกันต์ อรุณประพันธ์: เชฟฟรีแลนซ์ สายขนมหวานเพสตรี้ Pastry Solution Provider ผู้รักการเสกขนมหวานให้เป็นตามความต้องการของลูกค้า สำหรับในงานการกุศล เชฟกันต์ขอนำเสนอขนมหวานสไตล์ตะวันตกคลาสสิคที่มีความหลากหลายและตอบโจทย์ผู้รับประทานที่แตกต่างกันออกไป
ทีมเชฟจากเนสท์ แม่ริมเชียงใหม่: ทีมเชฟของเนสท์ แม่ริมเชียงใหม่ทุกคน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยของอาหารพื้นเมือง โดยสูตรการปรุงอาหารทุกเมนู มาจากต้นตำรับของครอบครัวชาวเนสท์

เนสท์ บูทีค การ์เด้น โฮม แอนด์ คาเฟ่ (เนสท์ แม่ริมเชียงใหม่)
180 หมู่ 1 ต.ดอนแก้ว อ.แม่ริม ซอยวัดดาราภิมุข (บ่อปุ๊)
สำรองบัตรล่วงหน้า โทร. 053-862913 และ 083-9477232
Facebook: Nest Maerim ChiangMai
Line ID: nestmaerimchiangmai