Chiang Mai Citylife > Articles > Honey Toast by Le Chalet

Honey Toast by Le Chalet

ฮันนี่โทสต์ จาก Le Chalet Food And Beverage CM  ขอบอกได้เลยว่า ไม่ควรพลาด ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของขนมปัง ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำผึ้งอันหอมหวาน

If you are a honey toast fanatic (or even if you have never tried it before), you cannot miss Le Chalet’s honey toast – which is crispy on the outside, yet soft inside, and made succulent with honey.

ส่วนผสม

1.ขนมปังก้อน

2.เนย                   80           กรัม

3.เกลือ                1/4          ช้อนชา

4.คาราเมล

5.ซอสช็อคโกแลต

6.น้ำผึ้ง

7.ไอศกรีม

ตกแต่งด้วยคาราเมล ซอสช็อคโกแลต และไอศกรีม

วิธีทำ

1.หั่นขนมปังเป็นก้อนสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 3 x 3 นิ้ว

2.ละลายเนยกับเกลือ แล้วนำมาทาบนขนมปังให้ทั่ว

3.นำขนมที่ทาด้วยเนยแล้วมาอุ่นในเตาประมาณ 10 นาที

4.อบขนมปัง จนเป็นสีเหลืองทอง โดยใช้ทั้งไฟล่างและไฟบน

5.นำออกจากเตา แล้วตกแต่งด้วยคาราเมล ซอสช็อคโกแลต และไอศกรีม พร้อมเสิร์ฟกับน้ำผึ้งในถ้วยเล็กๆ

 

——————————————————————-

Ingredients

  1. Bread loaf
  2. Butter 80 grams
  3. Salt ¼ teaspoon
  4. Caramel
  5. Chocolate sauce
  6. Honey
  7. Ice cream

Method

  1. Chop the bread into dice-shapes (3” x 3”)
  2. Melt butter and salt. Then brush them on the bread.
  3. Heat the bread in oven for around 10 minutes.
  4. Wait until the bread turns golden yellow.
  5. Remove the bread from the oven and decorate with caramel, chocolate sauce, and ice cream. Serve with honey.