Food Trails: Cook with Love Bakery

 |  February 16, 2017

Cook with Love-20_cmyk

Cook with Love Bakery หรือในอีกชื่อ Crepe with Love ร้านเบเกอรี่บนรถเข็นในเครือร้านอาหาร Cook with Love ขอนำเสนอเครปฟิวชั่นแหกกฏยุคใหม่ที่ให้เนื้อแป้งหนานุ่ม และสอดไส้ทั้งของคาวหรือของหวานแบบอลังการ อัดแน่นเต็มเนื้อแป้งเครปจนสามารถรับประทานให้อิ่มท้องได้ไม่แพ้กับการสั่งอาหารจานหลักมาทาน เป็นการประยุกต์ขนมแนวใหม่ที่นำศาสตร์ความรู้อาหารตะวันตก และอาหารตะวันออกมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวและน่าตื่นตาตื่นใจ

ร้าน Cook with Love Bakery มีเมนูเครปซิกเนเจอร์ทั้งหมด 19 รายการ ซึ่งสามารถแบ่งย่อยออกเป็นสามสไตล์ คือ เครปสไตล์ญี่ปุ่น ยุโรป และไทย เมนูแนะนำ คือ เครปหน้าไข่หวาน ปลาโอแห้ง และชีส ในแบบฉบับญี่ปุ่น หรือจะเป็น เครปกะเพราไก่กับชีส เครปสไตล์ไทยแปลกใหม่ที่ให้ความอร่อยครบเครื่องในชิ้นเดียว สุดท้าย ไม่ควรพลาดเครปสไตล์ยุโรปเพื่อสุขภาพอย่าง เครปสลัดทูน่าแฮมและธัญพืช และอาหารแนวอิตาเลี่ยนอย่างเครปผักโขมอบชีส นอกจากนี้ยังมีชีสทาร์ตนุ่มลิ้นไม่เหมือนใคร เหมาะสำหรับสั่งกลับใส่กล่องไปทานที่บ้านหรือเป็นของฝากให้แก่คนในครอบครัวก็ได้เช่นกัน

Cook with Love Bakery เป็นผลงานล่าสุดของเชฟไข่ ณัฏฐชัย ธาดาธนทัต เจ้าของร้านอาหาร Cook with Love และเชฟป๊อป ภาสกร อุณฤทธิ์ พ่อครัวอาหารแนวตะวันตกประจำโรงแรมชั้นนำ พวกเขาต้องการสร้างร้านเบเกอรี่ที่แหวกแนวและแปลกใหม่ โดยอาศัยวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมที่มีอยู่ในมือของเชฟไข่ และความรู้ความสามารถของเชฟป๊อปมาสรรค์สร้างร่วมกัน

Cook with Love_104_CMYK

Those of us who love crepes, know that these thin and light slices of heaven go with absolutely everything! Chiang Mai finally has its own creperie and it offers up a whopping nineteen different items on its menu.

The word crepe may be French, but many world cuisines have its own version, whether the Swedish pannkaka, Jewish blintz, Argentinian panqueques or street side creperies found all over Japan.

Cook with Love Bakery offers up an around the world menu of crepes with Japanese, European and Thai styles and there are plenty of both sweet and savoury options. Try the Japanese sweet egg, dried fish and cheese crepe for a truly filling snack, or the unexpected Thai stir-fried chicken and basil with cheese crepe. Naturally there are many classical European crepe fillings such as tuna, ham and grains crepe or the Italian spinach with cheese crepe. Creped out? Grab a cheese tart to take home or as a present.

Cook With Love Bakery
โครงการมีโชค พลาซ่า โซนห้างสรรพสินค้าริมปิง (ติดกับร้านกาแฟวาวี)
เปิดทุกวัน 10:30 – 20:30 น.
โทร. 085 355 3966
Facebook: Cook With Love Bakery มีโชค พลาซ่า เชียงใหม่

Cook with Love Bakery

Mee Chok Plaza in Rim Ping Supermarket Zone (next to Wawee Coffee Shop)

Open daily 10.30pm-8.30am

Tel.085 355 3966

Facebook: Cook With Love Bakery มีโชค พลาซ่า เชียงใหม่