Food Trails: Charcoa Bakery & Cozy hotel

 |  April 8, 2017

Charcoa Bakery & Cozy hotel

            สัมผัสบรรยากาศของร้านอาหารและเบเกอรี่ที่ให้ความรู้ประหนึ่งอาศัยอยู่ในชนบทของชาวบ้านแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่ ชาร์โคล เบเกอรี่ ภายใต้โครงสร้างการตกแต่งของไม้ผนังอิฐสีธรรมชาติ มีโต๊ะให้เลือกนั่งทั้งโซนห้องปรับอากาศภายในร้าน และโซนนอกร้านใต้ร่มไม้ร่มรื่น บ้านหลังเล็กนี้นอกจากจะเป็นร้านอาหารแล้ว ยังเป็นเกสท์เฮาส์ขนาดเล็กในพื้นที่เดียวกันอีกด้วย

ร้านอาหารและเบเกอรี่แห่งนี้ อยู่คู่เชียงใหม่มานานกว่า13 ปี และสำหรับฤดูร้อนปีใหม่นี้ ชาร์โคล เบเกอรี่ ได้แนะนำเมนูใหม่ เริ่มต้นจากของคาวแบบอิ่มเบาท้อง เป็นพิซซ่าคอลซูเน่ หรือพิซซ่าเสี้ยวพระจันทร์สไตล์อิตาเลี่ยนที่มีรสชาติกลมกล่อมหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมกับผักสลัดสด และยังเลือกรับประทานได้ถึงสองขนาด คือ ถาดขนาดเล็กในราคา 150 บาท หรือถาดขนาดใหญ่ในราคา 289 บาท ต่อด้วยของหวานดับร้อน  banana flam’be with orange sauce หรือกล้วยหอมทอดราดซอสส้มหวาน รับประทานคู่กับไอศครีมวนิลลา จากนั้นมาตบท้ายด้วยเครื่องดื่มมอคค่าเย็นโฟลด์ดิ้งด้วยไอศกรีม ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกรสชาติของไอศกรีมได้ตามความชื่นชอบ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Who would have thought you would find a faux Tudor house right here in Chiang Mai? Well if you are yearning for a bit of European architecture, look no further and pop by Charcoa Bakery where timber beans adorn a city escape perfect for a relaxing afternoon with a good book.

This restaurant and bakery has been around for over 13 years and is popular for both its baked goods as well as its Thai and international menu. This summer, the restaurant offers a new menu, starting with a light meal of like Calzone pizza or half-moon pizza served with fresh salad.  For dessert, the banana flambé comes with orange sauce and a refreshing vanilla ice-cream. And end up with a cold iced mocha folding ice-cream.

Charcoa Bakery & Cozy hotel

ตั้งอยู่บริเวณแจ่งศรีภูมิ ให้เลี้ยวเข้าซอย 1 และร้านชาร์โคลเฮาส์จะตั้งอยู่ด้านขวามือ

เปิดตั้งแต่ 7.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)

โทร. 053 212 681 และ 098 783 8035

Facebook: Charcoahouse

Charcoa Bakery & Cozy Hotel

Located on the right of soi 1 of Sriphum Moat Corner

Opens daily: 7am – 9pm (Closes on Tuesdays)

Tel. 053212681, 0987838035

Facebook: Charcoahouse