เครปสลัดทูน่า แฮม และธัญพืช จาก Cook With Love Bakery
เมื่อนึกถึงขนมของหวาน หลายคนมักจะนึกถึงรสชาติอันหอมหวานกลมกล่อมที่เกิดจากส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลซึ่งมักจะให้ความเอร็ดอร่อยมากกว่าสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย แต่สำหรับ Cook With Love Bakery ทั้งเชฟไข่ ณัฏฐชัย ธาดาธนทัต และ เชฟป๊อป ภาสกร อุณฤทธิ์ ได้เกิดความคิดสร้างสรรค์ใหม่ โดยการสร้างร้านขนมบนบูธขายของขนาดเล็กๆ ทำขนมหวานให้กลายเป็นเมนูอาหารที่สามารถรับประทานได้เต็มอิ่มท้อง พร้อมกับสรรพคุณทางโภชนาการที่หลากหลาย ภายใต้คอนเซ็ปท์ Crepe with Love กับเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง เครปสลัดทูน่า แฮม และธัญพืช
มาเติมสารอาหารสามด้านโภชนาการให้กับร่างกายอย่างเต็มอิ่มกับเมนูเครปสลัดทูน่า แฮม และธัญพืช อันประกอบไปด้วยธัญพืชสีเขียวที่มาพร้อมกับแร่ธาตุ แคลเซียม และวิตามินนานาประการ ต่อด้วยกลุ่มโปรตีนเสริมสร้างความแข็งแกร่งร่างกายจากแฮมหมูและเนื้อปลาทูน่า ตบท้ายด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งก็คือแป้งเครปกรอบๆ เปรียบเสมือนข้าวที่มีไว้ทานกับกับต่างๆภายในจานเดียว สำหรับส่วนผสมและวัตถุดิบทุกชนิด ทั้งเชฟไข่และเชฟป๊อปต่างช่วยกันคัดสรรแต่ของคุณภาพเกรดเอทั้งหมด โดยเฉพาะเนื้อแป้งสำหรับทำเครป ซึ่งเป็นส่วนผสมที่นำเข้าจากฝรั่งเศส ทำให้กล้าการันตีได้ว่าผู้ทานจะเนื้อแป้งเครปที่มีความหนา หอม และกรอบแบบกำลังดี นับว่าเป็นทั้งของคาวของหวานภายในชิ้นเดียวกันที่ให้ความอร่อยแปลกใหม่และไม่ซ้ำใคร
นอกจากนี้ ทางร้านก็ยังมีเมนูเครปซิกเนเจอร์ต่างๆทั้งหมด 19 รายการ และมีให้เลือกถึงสามสไตล์มาให้ลิ้มลองกัน ทั้งเครปสไตล์ญี่ปุ่น ยุโรป และไทย อาทิ เครปหน้าไข่หวาน ปลาโอแห้ง และชีส ในแบบฉบับญี่ปุ่น หรือจะเป็นเครปกระเพราไก่กับชีส เครปสไตล์ไทยแปลกใหม่ที่ให้ความอร่อยครบเครื่องในชิ้นเดียว เป็นต้น รวมไปจนถึงเมนูยอดนิยมของร้านอย่างชีสทาร์ตกลิ่นหอมนุ่มลิ้มที่ใครได้ลิ้มลอง เป็นต้องติดใจกันทุกราย
Savoury pancakes by Cook With Love Bakery
When we think of baked goods, we think about sweet treats, high in sugar and buttery goodness and which are too good to turn down. Cook With Love Bakery makes no exception to that rule, serving up a range of baked morsels that are both sweet and savoury, delicious and filling.
Chef ‘Khai’ Natthachai Tadatanarat and Chef ‘Pop’ Paskorn Aunrait have taken their bakery one step further by opening their own healthy crepe shop Crepe With Love, cooking up fresh pancakes of Japanese, European and Thai styles packed with both sweet and savoury fillings.
Savoury pancakes are fortified with healthy greens, proteins from ham, pork, beef and tuna and packed with vitamins, nutrients, minerals and calcium. The carbohydrates from the crepe itself adds another dimension and they can even be served with a side of rice.
Both Khai and Pop are dedicated to sourcing the best ingredients they can find, promising only grade A meats and vegetables, along with imported ingredients from France that help recreate that authentic crepe taste and style. There are a total of 19 sweet and savoury crepes on the menu, with fillings such as Tuna salad, ham and cereals or the chicken, basil and cheese crepe. They also have a range of exotic Thai flavoured crepes and a naughty selection of sweet fillings too. With three pancake styles to choose from, European, Japanese and Thai, you can recreate almost any combination of flavours and styles that you personally enjoy the most.
Cook With Love Bakery
โครงการมีโชค พลาซ่า โซนห้างสรรพสินค้าริมปิง (ติดกับร้านกาแฟวาวี)
เปิดทุกวัน 10:30 – 20:30 น.
โทร. 085 355 3966
Facebook: Cook With Love Bakery มีโชค พลาซ่า เชียงใหม่
Cook With Love Bakery
Mee Chok Plaza, next to Wawee Coffee, near Rimping supermarket
Open 10.30am – 8.30pm
085 355 3966
Facebook: Cook With Love Bakery มีโชค พลาซ่า เชียงใหม่
